Paleta Ibérica Pura de Bellota (100g)

Paleta elaborada con cerdos 100% ibéricos alimentados exclusivamente con bellota y pastos naturales durante los meses de montanera. La paleta de bellota 100% ibérica desvela un variado abanico de matices en su aroma y sabor, que van entre el cálido y suave, pero marcado y persistente. Estas características organolépticas únicas se refinan a lo largo de su dilatada maduración natural en bodegas excavadas en roca.